Чабер садовий, 5 г (ЛАН)
Пряно-смакові та лікарські рослини
Багаторічна рослина висотою 35-40 см. Віддає перевагу легким супіщаним ґрунтам. Заготовляють в період цвітіння, зрізують всю надземну частину на висоті 10—12 см від поверхні ґрунту. Сушать сировину в чистих, добре провітрюваних приміщеннях або під укриттям на вільному повітрі. Покращує смак овочевих страв. Незамінний для приготування жирних, смажених страв. Містить ефірну олію. Використовують як знеболюючий, засіб від судом. Завдяки фенолам мають бактерицидну дію. Показані при бронхітах, астмі, коклюші.