Лимонетте, базилік зелений 10 г (ЛАН)
Базилік
Базилік зелений лимонний називають "царською" травою. Рослина має дуже приємний аромат і ніжний смак, тому його додають до складу різноманітних страв. Зелень збирають під час цвітіння. Наземну частину рослини зрізують на висоті 8-12 сантиметрів. Обрубок стебла дає нові пагони, за сезон можна зібрати до трьох врожаїв. Зібрані прянощі сушать у тіні в добре провітрюваних сухих приміщеннях. Висушене подрібнюють. Квіти та листя мають лимонний аромат який надає стравам вишуканого смаку. Крім того, його використовують для чаю та десертів.