Меліса, лимонний бальзам, 0,1 г (ЛАН)
Пряно-смакові та лікарські рослини
Багаторічна трав’яниста рослина заввишки від 50 до 120 см. На розсаду висівають з кінця березня. Висадка в ґрунт через 1,5 місяці після посіву, по схемі 60х40 см. Меліса швидко розростається. Розмножують її діленням куща раз в декілька років. Вирощують лимонний бальзам задля листя, які мають аромат лимону. Свіже нарізане листя додають до салатів, рибних страв, компотів та ін. Відвар меліси використовують як засіб від застуди, сушене листя входить до складу духмяних сумішей для приготування чаю.