Маленький напів-кущик висотою до 20—30 см, приємно пахне. Цвіте чабрець повзучий у червні-липні, а плоди дозрівають у серпні-вересні. Лікарською сировиною є висушена і обмолочена трава чебрецю. Період збирання – з червня по липень. Збирають

Дуже популярний і широко використовується в кулінарії. Його використовують як лікарську та ароматичну рослину і як сировину для виготовлення косметичних препаратів. Молода зелень — найпоширеніша приправа до їжі, її вживають у сирому вигляді

М'ята перцева - багаторічна трав'яниста рослина. Вся рослина дуже ароматна. Цвіте з червня до вересня. Ефірна олія знаходиться в залозках на поверхні листа. Перцева м'ята - це гібрид, який був виявлений в Англії в 1696 році серед насаджень

Розмарин (Rosmarinus officinalis) - перекладається з латинської як Морська роса. Це чудове трав'яна рослина знаходить застосування і в оформленні інтер'єру і в кулінарній темі. Середземноморська кухня широко використовує розмарин в якості п

Багаторічна трав’яниста рослина заввишки від 50 до 120 см. На розсаду висівають з кінця березня. Висадка в ґрунт через 1,5 місяці після посіву, по схемі 60х40 см. Меліса швидко розростається. Розмножують її діленням куща раз в декілька рокі

М'ята довголиста (Mentha longifolia) — багаторічна трав'яниста рослина роду М'ята, родини Глухокропивових. Використовують при виготовленні розсільних сирів в Закавказі. Її додають у пряні суміші. Ефірну олію використовують в парфюмерно-косм

Багаторічна трав’яниста рослина. По зовнішньому вигляду нагадує кріп, цибулини на основі стебла мають хрустку текстуру з ароматним солодким смаком десь між анісом і селерою. Декоративна рослина. Використовуйте стебла і листя дрібно нарізані

Багаторічна кущова ефіроолійна рослина з родини губоцвітих, з повзучим корінням, прямостоячим гіллястим, чотиригранним стеблом і горизонтальними розлогими пагонами, висотою до 45см. Квітує фіолетовими квітами у липні - вересні. Має темно-зе

Рослина: Декоративна багаторічна рослина, придатна для декорування сухих сонячних місць, а також для закріплення поверхні крутосхилів. Невеличкий (5-15 см заввишки) кущик з численними повзучими дерев'яніючими стеблами. Квітконосні стебла ви

Однорічна трав'яниста рослина. Високоврожайний сорт коріандру з прекрасною вирівняністю. Стійкий до стрілкування навіть при ранньому посіві. Вирізняється приємним ароматом. Ця цінна пряно-ароматична рослина широко використовується в кулінар

Пряно-смакова багаторічна холодостійка рослина заввишки 150см. Висів на розсаду проводять ранньою весною. Зрізують молоду зелень на висоті 8-10см і висушують в тіні. На протязі сезону проводять не менше 2-3 зрізів зелених гілочок. Серед спе

Багаторічна рослина заввишки до 2-х м. Листки великі, блискучі, зубчасті. Квітки дрібні, ясно-жовті, зібрані в складний зонтик. Цвіте в червні-серпні. Смак коренів пряний. Вся рослина має своєрідний запах що нагадує запах селери. Любисток —

Однорічна трав’яниста рослина сімейства хрестоцвітих висотою 20-30 см. Вирощують як самостійну культуру, або як ущільнювач у відкритому і захищеному ґрунті з міжряддям 45 і 25 см. Через 25-30 днів після посіву рослини набувають збиральної с

Багаторічна рослина висотою 35-40см. Віддає перевагу легким супісчаним ґрунтам. Заготовляють в період цвітіння, зрізують всю надземну частину на висоті 10—12 см від поверхні ґрунту. Сушать сировину в чистих, добре провітрюваних приміщеннях

Монарда лимонна – багаторічна трав’яниста рослина, частіше вирощується як однорічник. Стебло прямостояче, висотою від 60 до 140 см. Від інших видів, відрізняється приземистим типом куща, вузькими, темним листям з сильним запахом і кільчасти

Рослина: однорічний сорт овочевого амаранту з красивим червоним, ніжним і солодким листям. Червоний Каллалу має висоту 40 см, достигає за 30-40 днів. Цей вид часто називають "китайський шпинат", оскільки він дуже популярний в азіатській кух

Однорічна трав’яниста рослина сімейства хрестоцвітих висотою 20-30 см. Вирощують як самостійну культуру, або як ущільнювач у відкритому і захищеному ґрунті з міжряддям 45 і 25 см. Через 25-30 днів після посіву рослини набувають збиральної с

Рослина: Однорічна рослина сімейства бобових. Має гіллясті стебла, стрижневий корінь, присутність квіток. Плоди довгасті, боби голі або з опушкою, насіння прямокутні. Використання: Використовується як пряна рослина. З лікувальною метою вико

Багаторічна трав’яниста рослина. Має приємний, тонкий запах і пряний, гіркуватий смак. Цвіте в червні - липні, починаючи з другого року життя. Насіння достигає в серпні. Рослина гарно росте на відкритих ділянках. Зимостійка. Пряністю є лист

Рослина: Монарда - запашна і цілюща рослина, а ще декоративна садова квітка. Монарда приваблює не тільки забарвленням квіток, а й дивовижними пахощами. Використання: Монарду висаджують на квітниках та бордюрах з багаторічниками, в аптечних

Ця однорічна рослина, культивується як овочева. З давнини знана джерелом бадьорості і здоров’я. Містить вітамін С, каротин, яблучну і лимонну кислоти, ефірне масло, дубильні речовини, кальцій. Стебло опушене, висотою 30-60 см. Нижні листки

Однорічна рослина, близько 1м висотою, з листям 4-8 см. Квітки синьо-фіолетові або білі. Адаптована до посушливих умов і ґрунтів з низькою родючістю. Любить сонце і стійка до посухи. Глибина загортання насіння - не більше 2-3 см. Насіння Чі

Лікарська, ефіроолійна ї медоносна, багаторічна трав’яниста рослина. Цвіте у травні - серпні. Висів весною або під зиму. Рослина любить родючі ґрунти. Лікарською сировиною служать дворічні кореневища з корінням. При літньому посіві коріння

Вічнозелений кущ з синьо-фіолетовими квітами. Допомагає при розумовій втомі. Прекрасний засіб проти стресу. Повертає життєву силу, посилює інтуїцію. Пробуджує до активного способу життя. Як спеції використовують тоненькі, схожі на голочки х

"Багаторічна трав'яниста рослина, розмножується насінням, поділом кущів, черенками, відрізками коренів. Цвіте в кінці літа - на початку осені. До умов вирощування гісоп не дуже вибагливий. В медицині використовують траву у вигляді настоїв я